Richard Goulet [IWANA] blog

si on se reporte à, je crois, en 2003, ma conjointe et moi on s’était pris en photo avec une buche vachon et “23 novembre” écrit sur une feuille, juste pour rire un peu, … on trouvait que c’était tôt à la mi-novembre pour voir des buches de noël.

Depuis, il y a une sorte de running gag du premier d’avec mes soeurs et mes parents qui se prends en photo avec une buche vachon et la date identifiée.

L’une de mes soeurs nous a envoyé sa photo hier .. puis mes parents dans la journée, et ce soir on en a trouver une au métro (pas encore sortie au IGA haha)!

Le débitage est terminé depuis quelques semaines. Ça a pris plusieurs fins de semaines! Il en résulte un bon tas de bois. On cordait au début, mais ça sert pas à grand chose, vu que le terrain devra être remonter … Il y en a aussi une partie à fendre. Je vais probablement le faire à l’automne prochain avec une fendeuse … pour le moment il est bien abrillé avec des bâches.

Pas vraiment eu de pépins pour cette étape, … j’ai changer la chaîne et limer / réajuster de nombreuses fois … ah et changé un autre spring … celui de la clotche cette fois!

Pour cette étape, on a eu l’appui de mon père (qui m’a laissé l’équipement), David (qui est venu plusieurs fois avec une grande motivation), Olivier (qui est venu quelques fois), Serge et Geneviève (qui ont passé une bonne journée avec nous), Martin (qui en a transporter en attendant que je finisse de couper un tas), puis Maxime, notre futur voisin arrière qui a rempli la chainsaw d’essence alors qu’il restait juste deux billots à couper!

Je m’ennuie déjà de faire ça la fin de semaine … ça faisait tellement différent! J’ai hâte de faire d’autre travaux manuels … ça ira pas avant un bout …

Sur ce, quelques photos du tas de bois débité : (p.s) oui, je l’ai abrillé … j’ai juste laisser fondre cette petite neige avant de le faire!

Il nous a fallu l’équivalent d’une semaine environ pour faire la job. Il en résulte une quinzaine de tas de billots, coupés en 4 ou 8 pieds selon leur diamètre … et de gros tas de branches.

Je vais débiter les billots bientôt, ce qui va donner peut-être environ 10 cordes, dont environ la moitié est de l’érable. On va voir si on en vends une partie un peu plus tard, ce qui repaierait une partie de l’essouchage …

Parlant d’essouchage, je vais faire affaire avec un contact local pour faire sortir les tas de branches, essoucher et égaliser sommairement. J’avais envisagé de louer une pelle mécanique, mais juste la location de la pelle couterait plus cher que faire faire la job …

De retour à l’abattage, je peut dire qu’on a pas eu d’énormes problèmes … Certes, il faisait de bonnes chaleurs (surtout au début) … on n’en faisait que quelques heures le matin. On a aussi eu quelques petits pépins avec la chain saw … on a changé la bougie et la pompe à l’huile, et on a ajusté le trottle (vitesse de la chaine lorsqu’on ne donne pas de gas). La dernière journée, juste avant d’abattre le dernier arbre, un ressort a cassé, nous forçant à revenir le lendemain! Mais maintenant la chain saw de mon père marche comme une neuve et ces quelques pépins m’ont permis de bien comprendre les divers ajustements. Ce sera pratique puisqu’il me la laisse pour effectuer le débitage …

Finalement, je suis vraiment content d’avoir fait ça avec mon père! … Je tenais vraiment à faire ça avec lui. C’est un souvenir qui va toujours me rester!

Je remercie aussi Hélène et ma mère qui nous ont préparés des lunchs et venus ramassés pas mal de branches!, David … qui nous a aider à faire tomber certains arbres plus gros, David et Karène … pour nous permettre d’entreproser un peu d’affaires dans leur cabanon, … Mario de Mario Mini-moteur! … un gars vraiment à son affaire pour les réparations! … et le casse-croute de pont-rouge … pour les si bonnes crèmes glacées !

Mon père et moi avons commencé l’abattage ce matin.

Ça commence plutôt bien. Bon, c’est bien certain que le bord du terrain est plus long à partir … c’est exposé au soleil et les arbres sont plus “fournis” … plus loin les arbres seront plus espacés un peu … mais plus gros … En tout cas, ça va faire beaucoup de bois à fendre! … pour l’instant on le coupe en 8 pieds … Ça va aussi faire de bons tas de branches …

Avec la chaleur qu’il fait, on a terminé en fin d’avant-midi. On verra de jour en jour ce que la température nous permettra de faire.

Sur ce, les premières images :

En quelques heures :

• Chili
• Pâté chinois
• Pain de viande
• Une quarantaine de biscuits (la bonne vielle recette de biscuits au beurre d’arachide de maman)
• Une dizaine de crêpes
• Pommes de terres pilées et carottes cuites en accompagnements
• Piments, oignons et tomates pré-coupés et congelés pour d’autres recettes

Il nous reste aussi d’autres plats congelés préparés il y a une semaine (riz, soupe, pâtes).

Le tout est sans gluten.

En plus, la vaisselle occasionnée par tout ça est pratiquement déjà faite et les lunchs sont déjà dans leurs plats …

Bref, pas de cuisine ni de vaisselle à faire de la semaine … juste à mettre des trucs au lave-vaisselle! Je devient pleinement adepte de cuisiner d’avance en grosse quantité! … vive la rencontre de la bouffe maison et la liberté des plats congelés!